フリッツ/Chips

皆さん、ご存知でしたか?
フレンチポテトってなんとベルギー発祥地でこちらではフリッツと呼ばれます。
私はとにかく昔からフリッツが大好きでした。だから、ベルギーに住むのが楽しみの一つ!だって、美味しいフリッツが食べられる可能性が

Place Jourdan (プラスジョーダン)という場所に美味しいフリッツが売っているお店があります。そのお店は、ハンバーグとかフライドチキンとか他の物もあるのですがとにかく、フリッツだけで有名になったお店のようです。このお店の存在は、家を探している時に不動産屋の営業マンからPlace Jourdanにあるんだと聞いたけど、お店の名前は聞き損ねてしまいました。だって、フランス語でしたから。

ある夜、Place Jourdanへ向かってブラブラと。そして突然、広場の真ん中に長蛇の列。それも土曜日の夜10時過ぎに。で、何だろうと・・・と覗いてみたら、な・何とあの営業マンが言っていたフリッツのお店なんです。
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お店の名前は「Maison Antoine」で私達も興味津々で並び始めたら1時間待ちました。039.gif
でもでも、並んだ甲斐があり!!!!!超おいしい!!!!癖になる味です。
フリッツの外側はカリッとしていて、中はホクホク。パートナーは揚げ物とかはあまり好きじゃないのですが、このフリッツだけは別のようです。フリッツに塩をかけてもらって、私はマヨネーズをつけてもらいました。

これで2.4€。写真だとちょっと分かりづらいんだけど、まずは小さなペーパーコーンにフリッツを詰め込み、さらに2枚目のペーパーで巻き、その上に「どさり」と。そしてさらに3枚目のペーパーを巻きまたフリッツを入れて終了。高さにしたら10センチ以上はあるんじゃないかな。ハンパじゃない量です。
私達は1つをシェアして大満足です。もう既に2回も行ってしまいました。037.gif週に1度は行ってしまいそうな予感♥
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美味しいお話はこれくらいにして日常の話しを少し。
6月初旬にやっとうちが決まり、荷物も1週間後にアメリカから届き無事に生活もスタートしました・・・と言っても、やっぱり引越は大変です。些細な事でお互いにカチンと来たり、普通だったら許せる事が許せなかったり・・・と知らず知らずのうちにストレスが溜まってるんでしょうね。プラス英語で話さなきゃいけない!っというのが玉に瑕。こういう時に日本語を話してくれたら!!!!とつくづく思いました。

なので、もう当分は引越をしたくないです。早く落ち着いて日常を取り戻したい!って深く思う今日この頃です。

Do you know that "French Fries" (Chips) was originated in Belgium? It is called "Frites". I looooove chips. When we arrived here, we always asked people where is the best shop. One day, when we looked for an apartment, an estate salesman told me a shop in Place Jourdan. He also mentioned about the shop name, but we missed it because it was French. Anyway, one night, we walked around near our place, then we saw a long queue at the centre of the plaza. We are so curious about this shop is the best chips or not. It was a long queue but we decided to join the queue and then finally we've got one! We waited for an hour, BUT the chips were so soooooo delicious! Outside is very crispy and inside is light and soft. It's worth waiting. The shop is called Maison Antoine and it seems to be very popular in here. We ordered one that was huge volume so it was enough for two persons. Look at a photo! When they filled a small paper corn with chips, then wrapped a sheet of paper around it and filled it with more chips and another sheet with more chips. It cost 2.4 euros. We are addicted to chips!!! Of course we need some exercises before eating chips. 006.gif

By the way, we've finally found an apartment and moved in the beginning of June then week after our stuff, we are now living with boxes. We have to buy furniture and so on so it will take a little while to settle down. I always feel when we moved a new place, somehow we had a few row so easily and became worse. We must be very stressful to discuss, decide or compromise things. I think moving is a quite tough job for both of us.

Maison Antoine
Since 1948 (3rd generation)

Fritery : 1, Jourdan place
1040 Brussels (Etterbeek)
Phone : + 32 2 230 54 56

by carrboro | 2011-06-23 06:49 | diary